CURSOS
PRÓXIMOS CURSOS
Los cursos pueden tomarse en forma individual o como parte de la certificación profesional de APYCE (CPA)
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JULIO 2026
AGOSTO 2026
Empanadas Criollas y Hojaldradas
TURNO NOCHE
Miércoles 5, jueves 6, miércoles 12 y jueves 13/08
TIPIFICACIÓN DE LOS CURSOS
W/M: Webinarios y Masterclass. Sin puntaje
A: Nivel básico (1 a 2 clases de 3 h). 2 – 5 puntos
B: Nivel medio (3 a 5 clases de 3 h). 4 – 8 puntos
C: Nivel superior (6 o más clases). 7 -o más puntos
D: Cursos especiales. Sin puntaje
MHDA: Manipulación Higiénica de los Alimentos. 10 puntos
E: Examen Final (3 horas). 10 puntos
Fórmula de puntos: 1 punto por cada 3 horas de clase + el grado de dificultad: 1 (baja), 2 (media) y 3 (alta).
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